Корзина
148 отзывов
Контакты
Шедевры кондитера от А до Я
+380974314410
Ирина
УкраинаЗапорожская областьБалабино
+380974314410
Карта

Взрывная карамель, 100грамм

Взрывная карамель, 100грамм
  • В наличии

110 грн.

Взрывная карамель, 100грамм
110 грн.
В наличииВзрывная карамель, 100грамм
Купить
+380974314410
Купить
+380974314410
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Взрывная карамель – ингредиент молекулярной кухни созданный путем смешивания сахара и диоксида углерода. При соприкосновении с жидкостью сахар растворяется, а газ высвобождается, создавая микро-взрывы. Таким образом, при попадании взрывной карамели в рот, Вы почувствуете не только сладкий вкус, но также ощущение лопающихся пузырьков на языке. Такой приятный и неожиданный эффект сделал эту текстуру популярной при изготовлении детских сладостей, десертов, выпечки и прочих кондитерских изделий. Взрывную карамель также используют в качестве посыпки для фруктов и других блюд с низким содержанием воды.

Состав: сахар,сироп глюкозы,лактозы СО2

Вес – 100грамм

Производитель – Италия

facebook twitter
Информация для заказа
  • Цена: 110 грн.
Отзывы о товаре